- янтарнокислый калий
- potassium succinate
Русско-английский словарь по химии. 2013.
Русско-английский словарь по химии. 2013.
янтарнокислый калий — Регулятор кислотности пищевого продукта, получаемый нейтрализацией янтарной кислоты едким кали, представляющий собой белый кристаллический порошок без запаха. [ГОСТ Р 53045 2008] Тематики пищевые добавки Обобщающие термины регуляторы кислотности… … Справочник технического переводчика